カリカリ梅

6月になるとスーパーで梅を売っているのを見かけませんか？梅干しや梅酒、梅デザートに梅のジャム…この時期、梅を使った料理を楽しむ人がたくさんいるのを知ってましたか？『梅仕事』なんて言葉もあるんですよ。ここでは、カリカリ梅の作り方を紹介...