みなさんはオーブントースターをお持ちですか?
壊れてから買ってないなぁという方や一人暮らしの方はお持ちでない方も多いんじゃないでしょうか。
しかし、お正月ともなればお餅を焼きたいと思ったりもするでしょう。
そんな時、オーブントースターが無くてもこれがあれば代用出来ますよ!
目次
オーブントースターって必要?
オーブントースターって「焼く」工程のみに特化した調理器具ですよね。
これは言い直せば「焼く」事が出来れば焦げ目がつくつかないを差し引けば他のものでも代用出来ます。
普段トーストをあまり食べないとかスペースを占領されるのが嫌!という方はあえてオーブントースターではなく別のもので調理するのもアリかもしれません。
オーブントースターがなくてもこれがあれば代用出来る!
例えば、オーブントースターはないけどトーストが食べたいとかお正月に焼いたお餅が食べたい!と思ったらあなたはどうしますか?
魚焼きグリル
まずは代用できるものの中でも割と使い勝手の良い、コンロについている魚焼きグリル。
魚も焼けるならパンも焼けるというのは納得です。
火力にもよると思いますが、片面焼きならまず1分、ひっくり返して1分が目安です。
両面焼きなら手間もないのでオススメです。
もちろんお餅だって焼けちゃいます。
電子レンジで1分30秒〜2分ほどチンしたお餅を魚焼きグリルにアルミホイルを敷いてその上で焼きます。
焼き加減は大体3分〜5分ほどですがこちらはお好みで焼いてみてください。
フライパン
丸いフライパンでもOKですが、玉子焼き用がおすすめです。
サイズにもよりますが、大体食パン1枚でぴったりサイズじゃないでしょうか。
調べたところ、両面1分ずつ焼くという方法が多いですが最近のフライパンはテフロン加工が多いので注意が必要です。
私もそうですが、テフロンが傷まないか心配!という方はバターやマーガリンを油がわりに熱してから焼くと良いですよ。
こちらももちろんお餅もOK。
最近ではフライパンでお餅を焼く方も多いんだとか。
油をひいて揚げ焼きにして自分の好きな味付けなんていうのも楽しいですよね。
ちなみに私のオススメはバター醤油で焼いて海苔を巻いて食べるバター醤油餅です。
代用でも出来るけど、やっぱりオーブントースターで焼くと美味しい!
私個人の意見ですが、少しスペースは取るもののやっぱりオーブントースターは便利です。
たとえば我が家ではコンロの代わりにIHを使っているので魚焼きグリルはありません。
ですが毎回毎回フライパンで1枚ずつ焼くのも面倒だし、何より焦げ目もつきにくい。
なのでオーブントースターは重宝しています。
しかも、極論ですがたいていのものはオーブントースターで焼けるのでやっぱり便利なんですよね。
我が家の調理の一例では、トーストはもちろんお餅、グラタンもよく作ります。
あとはちくわにマヨネーズを挟んで焼いて1品おつまみなんかにもよく使います。
フライパンだと少し難しいのでやっぱりオーブントースターですね。
最近ではパンが美味しく焼けるなど少し前にオーブントースターがブームになりました。
オーブントースターを買おうかお悩みの方は一度どんなものがあるか見てみると良いですよ。
まとめ
さて、いかがだったでしょうか。
今回ご紹介した代用方法はあくまで「代用」です。
やり方によってはアルミホイルに注意したり、調理器具が傷む場合もあるので気をつけてやってみてくださいね。