桜でんぶ

桜でんぶはピンクの彩りがキレイなので、ちらし寿司以外にもキャラ弁などに使う方も多いようですね。桜でんぶの味付けには、みりんと砂糖が使われているので、全体に甘いのですが、この甘さが苦手という方が、意外に多いです。でも、できれば彩りが欲しいとき...

ひな祭りなどでちらし寿司を作る方も、多いと思います。彩りがよくて、食卓が華やかになりますよね。その彩りに使う桜でんぶ。一度にそんなにたくさんは使わないので、余ってしまいがちです。かと言って、捨ててしまうのはもったいないですよね。そこで、桜で...

ちらし寿司の彩りを添えるために、錦糸卵と桜でんぶを散らしますよね。でも、桜でんぶってそんなにたくさん使うものではありませんから、余ってしまいがちです。なので、余った桜でんぶの使い道に困っている方も多いと思います。でも、せっかくですから、捨て...