新米

旬の食べ物

新米の時期を長く楽しむため方法お教えします

新米とは、いつの時期のお米をいうのでしょうか。 新米とは、 今年収穫され精米されたものが新米と呼ばれます。 たとえば、今年ならば、平成28年に収穫され、 平成28年12月31日までに精米されたものを新米といいます。 ...
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