おいしいチョコレートを贈るために!チョコレートが白くならない方法 2019年2月1日 料理 しばらく放置していたチョコレートを食べようとしたら、白く変色してしまっていることがあります。 この現象は「ファ・・・ 続きを読む
連休は毎日の献立に悩む！そんな時のお助け解決アイデア 2018年5月5日 料理 生活 連休を喜ぶ人が多い中、ちょっと頭が痛いなあ、と思っている主婦の方もいますよね。 普段はいない家族の分まで、昼ご・・・ 続きを読む
桜でんぶの甘さが苦手 代用になるものってあるの？ 2018年3月20日 料理 桜でんぶはピンクの彩りがキレイなので、ちらし寿司以外にもキャラ弁などに使う方も多いようですね。 桜でんぶの味付・・・ 続きを読む
ひな祭りのあと桜でんぶが余った ちらし寿司以外にどう使う？ 2018年3月17日 料理 ちらし寿司の彩りを添えるために、錦糸卵と桜でんぶを散らしますよね。 でも、桜でんぶってそんなにたくさん使うもの・・・ 続きを読む
ちらし寿司の素の賞味期限が切れている 食べても大丈夫？ 2018年3月16日 料理 ちらし寿司の素や炊き込みご飯の素って、本当に便利で重宝しますよね。 高温や多湿を避ければ長く保存できるので、買・・・ 続きを読む
とうもろこしを美味しくする茹で方から保存方法まで 2017年6月8日 料理 旬の食べ物 真っ黄色のつぶつぶの実が鮮やかなとうもろこしは、夏が旬の野菜です。 収穫後糖分がどんどん、でんぷん質に変わって・・・ 続きを読む
包丁がないとき、代用できるものってあるの？代用品で切る方法 2017年6月1日 バーベキューについて 料理 生活 キャンプやバーベキューに行った時、うっかり包丁を忘れたことってありませんか？ あるいは、包丁の持ち運びはちょっ・・・ 続きを読む
